Блюда

Блюда — центральный раздел вашего меню. Здесь вы добавляете позиции, указываете цены, загружаете фотографии, задаёте описания и управляете тем, что видят гости в публичном меню и что рекомендует AI-ассистент.

Кейс 1: Просмотр списка блюд

Доступно: Владелец, Администратор

Список блюд позволяет быстро видеть всё меню заведения, фильтровать по категориям и расписаниям, искать по названию.

Пошаговая инструкция

  1. Выберите заведение (подробнее — раздел 01 «Начало работы», кейс 4).

  2. Перейдите в раздел 🍽️ «Блюда» в боковом меню. Откроется страница со списком блюд и подписью с количеством позиций (например, «42 позиций в меню»).

    [Скриншот Страница «Блюда» со списком карточек блюд и строкой фильтров сверху]

  3. Используйте панель фильтров в верхней части страницы:

    • Поиск по названию — введите часть названия в поле с иконкой 🔍 (например, «Салат»), и список отфильтруется в реальном времени
    • Все категории — выпадающий список для фильтрации по категории (Закуски, Супы и т.д.)
    • Все расписания — выпадающий список для фильтрации по расписанию (Завтрак, Обед и т.д.). Можно выбрать «Без расписания», чтобы увидеть блюда без привязки к расписанию

    [Скриншот Панель фильтров: поле поиска, выпадающий список категорий, выпадающий список расписаний]

  4. Каждое блюдо отображается как карточка со следующей информацией:

    • Фото (если загружено)
    • Название блюда
    • Категория
    • Теги (цветные метки)
    • Цена (если есть скидка — старая цена перечёркнута, рядом новая)
    • Бейдж «Стоп-лист» — если блюдо деактивировано

Результат

Вы видите полный список блюд с возможностью быстрого поиска и фильтрации. Нажмите на карточку блюда, чтобы перейти к редактированию.

Кейс 2: Добавление нового блюда

Доступно: Владелец, Администратор

Добавьте блюдо в меню — укажите название, цену, описание, загрузите фото и настройте дополнительные параметры.

Пошаговая инструкция

  1. На странице «Блюда» нажмите кнопку «Добавить блюдо» в правом верхнем углу.

  2. Откроется окно «Новое блюдо». Заполните поля:

    [Скриншот Окно «Новое блюдо» — верхняя часть с полем изображения и основными полями]

    Основные поля (обязательные):

    • Название блюда — название, которое увидят гости (например, «Цезарь с курицей»)
    • Цена (₽) — стоимость в рублях

    Дополнительные поля:

    • Цена со скидкой (₽) — если указана, в меню старая цена отображается перечёркнутой, а рядом — новая сниженная цена
    • Вес / Объём — вес порции или объём напитка (например, «250 г» или «0.5 л»)
    • Категория — выберите из списка существующих категорий или оставьте «Без категории». Категории создаются в разделе «Категории» (раздел 04)
    • Расписание — привяжите к расписанию, если блюдо доступно только в определённое время (например, «Завтрак»). Расписания настраиваются в разделе 06
    • Теги — выберите подходящие теги из списка (например, «Вегетарианское», «Острое»). Можно выбрать несколько тегов. Теги создаются в разделе «Теги» (раздел 05)

    [Скриншот Поля «Категория», «Расписание» и мультивыбор тегов]

  3. Заполните описание блюда в текстовом поле. Это описание увидят гости в карточке блюда, а AI-ассистент будет использовать его при рекомендациях.

    [Скриншот Текстовое поле «Описание» с примером текста]

  4. При желании заполните блок «Пищевая ценность» (на 100 г продукта):

    • Ккал — калорийность
    • Белки — количество белков в граммах
    • Жиры — количество жиров в граммах
    • Углеводы — количество углеводов в граммах

    [Скриншот Блок «Пищевая ценность» с четырьмя полями: Ккал, Белки, Жиры, Углеводы]

  5. Переключатель «Активно в меню» определяет, видно ли блюдо гостям. По умолчанию включён. Если выключить — блюдо попадает в стоп-лист (подробнее — раздел 09).

  6. Нажмите «Создать блюдо».

Результат

Блюдо появится в списке на странице «Блюда» и будет доступно гостям в публичном меню (если активно). AI-ассистент начнёт учитывать это блюдо при рекомендациях.

Совет: Заполняйте описание как можно подробнее — укажите ключевые ингредиенты и аллергены прямо в тексте. Это помогает AI-ассистенту давать более точные рекомендации гостям.

Кейс 3: Редактирование блюда

Доступно: Владелец, Администратор

Изменяйте любые параметры существующего блюда — название, цену, описание, фото, категорию и т.д.

Пошаговая инструкция

  1. На странице «Блюда» нажмите на карточку блюда, которое хотите отредактировать.

  2. Откроется окно редактирования с текущими данными блюда. Внесите изменения.

    [Скриншот Окно редактирования блюда с заполненными данными]

  3. При редактировании доступны дополнительные возможности:

    • Генерация описания с помощью AI — нажмите кнопку «✨ Сгенерировать» рядом с заголовком «Описание». AI проанализирует название и характеристики блюда и предложит текст описания.

      [Скриншот Кнопка «Сгенерировать» рядом с полем описания блюда]

    • «С этим берут» — выберите блюда, которые часто заказывают вместе с текущим (максимум 10). Эти рекомендации отображаются гостям в карточке блюда в публичном меню.

      [Скриншот Поле «С этим берут» с мультивыбором блюд]

  4. Нажмите «Обновить блюдо».

Результат

Изменения применятся сразу и будут видны гостям в публичном меню.

Кейс 4: Загрузка и замена фото блюда

Доступно: Владелец, Администратор

Фотография блюда делает меню привлекательнее и помогает гостям при выборе.

Пошаговая инструкция

  1. Откройте окно создания или редактирования блюда.

  2. В левой части окна расположена область загрузки изображения. Нажмите на неё, чтобы выбрать файл с компьютера.

    [Скриншот Область загрузки изображения в окне создания/редактирования блюда]

  3. Выберите файл изображения. Допустимые форматы: JPG, PNG, WebP.

  4. После выбора файла вы увидите превью загружаемого изображения.

    [Скриншот Превью загруженного изображения блюда в окне редактирования]

  5. Чтобы заменить фото, нажмите на область изображения ещё раз и выберите новый файл.

  6. Сохраните блюдо кнопкой «Создать блюдо» или «Обновить блюдо».

Результат

Фото загружается в облачное хранилище и раздаётся через CDN для быстрой загрузки. Автоматически создаётся размытое превью (placeholder), которое гости видят, пока основное изображение загружается.

Совет: Используйте качественные фотографии с хорошим освещением. Рекомендуемое соотношение сторон — горизонтальное (примерно 4:3 или 16:9).

Кейс 5: Удаление блюда

Доступно: Владелец, Администратор

Удалите блюда, которые больше не нужны в меню.

Пошаговая инструкция

Удаление одного блюда:

  1. На странице «Блюда» наведите курсор на карточку блюда.

  2. Появятся кнопки действий. Нажмите кнопку 🗑️ «Удалить».

    [Скриншот Карточка блюда с кнопками действий при наведении — выделена кнопка удаления]

  3. Подтвердите удаление в диалоговом окне.

    [Скриншот Диалог подтверждения удаления блюда]

Результат

Блюдо удалено из меню. AI-ассистент больше не будет его рекомендовать. Удаление необратимо.

Совет: Если блюдо временно недоступно (закончился ингредиент, сезонная позиция), лучше деактивировать его (отправить в стоп-лист), а не удалять. Подробнее — раздел 09 «Стоп-лист».

Кейс 6: Сортировка блюд

Доступно: Владелец, Администратор

Определяйте порядок, в котором блюда отображаются в публичном меню — перетаскиванием карточек.

Пошаговая инструкция

  1. На странице «Блюда» найдите иконку перетаскивания (точечный паттерн ⠿) в правом верхнем углу каждой карточки блюда.

    [Скриншот Карточка блюда с выделенной иконкой перетаскивания в правом верхнем углу]

  2. Зажмите левую кнопку мыши на иконке перетаскивания и перетащите карточку на нужную позицию.

  3. Отпустите кнопку мыши. Новый порядок сохранится автоматически.

    [Скриншот Процесс перетаскивания карточки блюда (карточка «зависла» между другими)]

Результат

Порядок блюд обновится в публичном меню. Гости увидят блюда в том порядке, в котором вы их расположили.

Совет: Располагайте популярные и маржинальные блюда в начале списка — гости чаще обращают внимание на первые позиции.

Кейс 7: Как AI выбирает, что рекомендовать

Доступно: Владелец, Администратор

AI-ассистент учитывает несколько факторов при рекомендациях гостям. Вы можете влиять на то, какие блюда он предлагает чаще.

Что влияет на рекомендации AI

  1. Описание блюда — чем подробнее описание, тем точнее AI сможет подобрать блюдо под запрос гостя. Укажите ключевые ингредиенты, способ приготовления, аллергены.

  2. Теги — AI использует теги для фильтрации. Если гость спросит «что-нибудь вегетарианское», AI предложит блюда с тегом «Вегетарианское».

  3. Дополнительные инструкции для ИИ — в настройках заведения (раздел 02 «Заведения», кейс 3) вы можете прямо указать AI, на какие блюда делать акцент. Например: «Рекомендуй наши фирменные хинкали и хачапури в первую очередь».

  4. Активность блюда — деактивированные блюда (в стоп-листе) AI не рекомендует.

  5. Промоакции — AI знает о текущих акциях и упоминает их при релевантных запросах (раздел 07).

Какие блюда стоит продвигать через AI

Тип блюда Как продвигать
Фирменные блюда Упомянуть в «Дополнительных инструкциях для ИИ»
Высокомаржинальные Подробно описать, добавить яркие теги
Новинки Создать промоакцию, добавить тег «Новинка»
Сезонные предложения Создать промоакцию с датой окончания

Совет: Самый эффективный способ — использовать поле «Дополнительные инструкции для ИИ» в настройках заведения. Напишите туда прямым текстом, какие блюда рекомендовать в первую очередь.

Частые ошибки

«Рыжик не может ничего посоветовать конкретного» Скорее всего, у большинства блюд пустое описание. Рыжик видит только название и цену — этого недостаточно для умных рекомендаций. Заполните описания хотя бы у топ-20 блюд.

«Загрузил фото, а оно выглядит размытым или обрезанным» Оптимальный формат фото — квадрат от 800×800 пикселей, JPEG или PNG. Очень широкие или вертикальные фото обрезаются при отображении в карточке.

«Изменил цену, а гости жалуются, что видят старую» Проверьте, что вы нажали «Сохранить» после изменения. Браузер гостя мог закешировать старую версию меню — обычно обновляется в течение 1 минуты.

«Не могу найти блюдо в списке» Используйте поиск по названию в панели фильтров. Если блюдо деактивировано (стоп-лист) — оно всё равно отображается в списке администратора, но подсвечивается серым.

«Сортировка блюд не работает» Сортировка перетаскиванием работает только внутри одной категории. Чтобы изменить позицию блюда, убедитесь, что все фильтры сброшены (отображаются все категории).